鸡排有什么营养价值(鸡排怎么做简单又美味)

- 编辑:健康家常饭 -

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一天最死脑细胞的就是早餐的制作。要营养、要能打开朦胧中的味蕾、还要操作简单。今天早上做了一道蒜蓉蜂蜜煎鸡排,分享给大家!

蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐

主料:鸡胸脯,蜂蜜,大蒜(终于进主料行列了)

辅料:黑胡椒,色拉油,盐

蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐

  1. 将鸡胸脯去筋膜从中间片开,放入容器内,撒适量的盐和黑胡椒,给鸡胸脯做个按摩。

    蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐

2. 三勺蜂蜜中加入一勺色拉油拌匀,将蒜蓉加入,制成蒜蓉蜜汁。

蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐

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3. 将制作好的蒜蓉蜜汁均匀涂抹在鸡胸上,腌制一个小时左右(前天晚上腌制也可以)

蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐

4. 平底锅加少许油,放入腌好的鸡排,中小火煎制。

蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐

5. 待煎到两面金黄,且用筷子能扎透但没有汤汁渗出,盛出装盘。

蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐

6. 可以煎些杏鲍菇或者其它你喜欢的配菜,荤素搭配更营养健康。

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总结:这种方式做出来的鸡排偏清淡口味,可以再加些柠檬味道就起来了。本来想加些番茄酱,但这个本身就有些甜腻味道了,如果你喜欢可以加些试试!

还是那句话,早餐适合家人的口味、营养健康、有食欲就OK.

蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐

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