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为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

一个青岛人如果不喝酒,大家是可以理解的,但一个青岛人如果喝啤的不喝青啤,就等着众叛亲离吧!

有人在知乎问了一个问题:你喝过最好的酒是什么?

然后就得到了一个高赞鸡汤答案:哪里有什么最好喝的酒,只有我最愿意陪醉的人。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

……一看就是喝多了答得。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

青岛这座城市我只去过一次,那时我还是个小学生,大半个月的旅游使我水土不服吃不下饭,到了青岛正好赶上青岛啤酒节,那里让我找回了灵魂。

啤酒节里卖的牛肉面是那趟旅行中吃的最饱的一顿。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

但是对于啤酒,并不是没有留下印象。我只记得在21世纪初,在那咸咸的海风中,穿着清凉的外国阿姨们,举着酒杯逢人就灌。

人们身上湿漉漉的,大家都张大了嘴,好像除了喝啤酒还不够,他们还想把吹到这个半岛上的海风也全部吸进肚子,他们又叫又笑,是荷尔蒙的味道。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

当然,年幼的我当时并不知道荷尔蒙是个什么玩意,我只觉得这些大人大概都疯掉了吧,还是牛肉面好吃。

于是长大之后,一直想在八月的第二个周末去一趟青岛,再见识一下这场啤酒盛会。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

青岛啤酒和青岛啤酒是有区别的。

与在天津买天津煎饼果子就应该自己带蛋一样,在青岛买青岛啤酒就应该论斤散称。

在青岛人的概念里:吃夜宵=喝酒=喝啤酒=喝青啤。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

在青岛这片土地上,只有青岛啤酒厂的啤酒,但是只有青岛啤酒不代表没得可选。别的地方喝酒是挑牌子,百威、雪花或是青岛,而青岛人是挑厂。

泡在啤酒里长大的青岛人,能够准确得尝出啤酒中细微的差别。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

丰富的泡沫代表新鲜

青岛啤酒一厂,是青啤最正宗的原产地,现在主要生产青啤的高档酒和出口酒。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

一厂

二厂主要生产我们最熟悉的大绿瓶、易拉罐和纯生。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

二厂

五厂曾经是崂山自来水厂,同时生产青岛啤酒和崂山啤酒,但现在只产青岛啤酒了。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

崂山啤酒

在青岛人看来,最好的啤酒就是市北登州路青啤一厂的鲜扎啤。

散装的青岛啤酒,保质期短,泡沫丰富,新鲜,在热爱啤酒的青岛,连肯德基都有啤酒卖。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?
为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

大夏天泡个海澡喝个扎啤吃个海鲜是青岛人民挚爱的生活节奏,无数青岛人怀念着小时候拿着五块钱穿着拖鞋,下楼帮爸爸买啤酒的日子。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

虽然用塑料袋称啤酒已经成为青岛最local的玩法,但青岛本地人绝对不会用吸管就着塑料袋喝啤酒的,一定要赶快拎回家找个铝盆倒出来才对。

新鲜的冰啤酒倒在铝盆里,盆外没一会就裹上一层水珠,喝上一口冰凉的啤酒,全身的暑热全都消失了。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

不要说青岛啤酒没什么特别的,只有去青岛当地才能喝到最纯粹的青岛啤酒,一方水土养一方人,也酿一方酒。

当然,看着青岛人动不动一大桌海鲜,一大箱啤酒的那么爽快,心里的那个疑问到了嘴边却永远无法说出。

为什么青岛人只爱喝青岛啤酒?

对一个青岛人最深沉的爱就是,不问他有没有痛风……

 

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